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08
2025.08

白酒基础知识大全，看看哪个是你不知道的？

酒是中华民族礼仪与文明的载体。婚嫁、祝寿、酬谢、生丧、应时节、乔新居、宴宾客、洗尘接风、饯行送别，处处皆有杯中物。会喝酒，更要懂酒!
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06
2025.08

中国最烈的5种白酒，最高竟达80度

白酒很多人都喜欢喝，大家平常喝的白酒一般都在40~60度之间，已经算是非常烈的酒了，但是在中国还有一些更烈的酒，这些酒一般都在65度以上，很多地方都是...
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05
2025.08

白酒的冷知识：“你所不知道的烈酒秘密”

白酒的蒸馏技术可能比想象中更古老。考古发现，汉代已有类似蒸馏器的青铜器，但真正成熟于宋元时期。有趣的是，欧洲最早的蒸馏酒记载比中国晚了近千年，而中国古...
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04
2025.08

白酒的高度和低度如何划分？你真的了解吗？

白酒，于国人而言，是当之无愧的“国饮”。从出生起，满月酒打头，随后升学酒、结婚酒、乔迁酒、庆功酒......国人的社交离不开白酒。近年来酱香酒在茅台酒...
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02
2025.08

中国人为什么这么爱喝白酒？

中国人为什么这么爱喝白酒，竟是全球最爱喝烈酒的民族不同的文化背景下，人们的饮酒习惯迥然不同，如日本人喝清酒，俄罗斯人喝伏特加，欧洲人喝红酒,中国人喝白...
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01
2025.08

白酒为何有如此大的魔力？

小时候，看见父辈们“哧溜”一声饮尽白酒总会觉得疑惑，白酒怎么有这么大的魔力？直到后来长大了，才渐渐明白其中的道理。
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31
2025.07

烈酒的品尝与评价

品尝烈酒和品尝葡萄酒在大体上是相似的。不过，品尝烈酒时更注重回味中的芳香与味道，相比之下，酒中甜度、酸度以及单宁的差异就没那么关键了。
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30
2025.07

烈酒小白进阶指南：六类烈酒风格大揭秘

烈酒的风格多种多样，其类别也因国家而异。在酿造的各个阶段蒸馏器的选择会影响到一款烈酒最终的口味和风格，而且会影响到这款酒所属的类别。
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26
2025.07

世界七大烈酒看完就懂

白兰地醉初起源于法国，是一种蒸馏酒，以水果或葡萄为原料，经过发酵、蒸馏、橡木桶贮藏后酿造而成。
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