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02
2025.08

中国人为什么这么爱喝白酒？

中国人为什么这么爱喝白酒，竟是全球最爱喝烈酒的民族不同的文化背景下，人们的饮酒习惯迥然不同，如日本人喝清酒，俄罗斯人喝伏特加，欧洲人喝红酒,中国人喝白...
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01
2025.08

白酒为何有如此大的魔力？

小时候，看见父辈们“哧溜”一声饮尽白酒总会觉得疑惑，白酒怎么有这么大的魔力？直到后来长大了，才渐渐明白其中的道理。
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31
2025.07

烈酒的品尝与评价

品尝烈酒和品尝葡萄酒在大体上是相似的。不过，品尝烈酒时更注重回味中的芳香与味道，相比之下，酒中甜度、酸度以及单宁的差异就没那么关键了。
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30
2025.07

烈酒小白进阶指南：六类烈酒风格大揭秘

烈酒的风格多种多样，其类别也因国家而异。在酿造的各个阶段蒸馏器的选择会影响到一款烈酒最终的口味和风格，而且会影响到这款酒所属的类别。
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26
2025.07

世界七大烈酒看完就懂

白兰地醉初起源于法国，是一种蒸馏酒，以水果或葡萄为原料，经过发酵、蒸馏、橡木桶贮藏后酿造而成。
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25
2025.07

三分钟带你了解烈酒的前世今生

从人类登上历史舞台到今天，历经了上亿年的峥嵘岁月，而酒作为我们的精神食粮，一直陪伴在我们身边，由最原始的单一葡萄酒发展到烈酒（蒸馏酒）、啤酒、黄酒、鸡...
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